2024秋季开学在即，为切实做好秋季学期校园食品安全监管工作，全面筑牢校园食品安全底线，8月26日上午，凉山州市场监管局召开了2024年秋季学期校园食品安全工作部署会。

会上，通报了前期“校园餐”、中小学校园食品安全突出问题排查整治行动的进展情况和目前存在的问题，并提出针对性改进措施，部署下一步秋季学期学校食品安全重点工作，要求各级市场监管部门要督促学校食堂、校外供餐单位建立健全人员管理、进货查验、加工操作、食品留样、餐饮具清洗消毒等制度，加强食品安全日常管理，切实执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，全面提升各级各类学校食品安全水平。

会议强调，必须深刻把握新形势新要求，增强做好学校食品安全工作的责任感和紧迫感，高质量完成学校食品安全监管各项工作，锚定“走在前列、争创一流”目标，进一步夯实校园食品安全监管基础，不断提升校园食品安全保障水平，坚决守住校园食品安全底线，切实保障全州广大师生饮食安全。要聚焦重点领域，始终坚持严的主基调，以义务教育阶段学校、高中阶段学校（普通高中、中等职业教育）为主攻方向，针对农村、城市不同地区和小学、中学不同教育阶段学校供餐特点，督促学校切实履行主体责任；要全面加强校外供餐单位和大宗食材供应商管理，督促学校严格实行校外供餐单位和大宗食材供应商评价和退出机制，对发现有违反合同约定或食品安全法律法规等行为的，及时进行清退；要持续推进“校园餐”、中小学校园食品安全突出问题专项整治，强化行刑衔接和行纪衔接，严查违法违规行为，及时发布典型案例，形成有效震慑；要加强信息互通和部门合作，建立协商机制，定期开展风险交流会商，形成校园食品安全齐抓共管的工作合力。